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臺南市政府都發局今年試辦駐築創客營，寒假期間號召約五十位青年駐村鹽水自在生活居學堂及東山區東原窯鄉學堂，媒合後帶領實際體驗臺南地方風土民情、完成基地田野調查，留下適任學生組成團隊提報計畫擬定創生方案，協助地方發展。自在生活居學堂座落鹽水外圍埤塘邊，主人張皇森以「魚與樹的洄遊廊道」為主要意象，打造人工濕地及陸生植栽，轉化傳統養殖埤塘為環境教育場，用生態環保的理念提升養殖業形象。創客營課程帶領來自逢甲、銘傳及南榮科大學員現地觀察、測量及激發創新思考，包括流入池塘雨水、雜水妥善區隔運用，透過植栽與溼地來取得乾淨水源，並濾淨養殖池產生導致優養化的肥份，打造循環再利用的農業智慧。東山區窯鄉學堂整合周邊淺山社區龍眼窯調查及文化產業推廣，主要幹部來自成大及社會責任推動中心，學堂負責人林睿騏、佘岡佑駐地東原老街三年餘，預計再規劃廢校的水雲國小校區，校園內有完整教室構體與日式風格，隱身山林保留天然風情，吸引南應大、嘉南藥理大學、逢甲大學青年參與。學生分組尋找社區耆老訪談，認識水雲社區歷史脈絡及居民想法，進行文史、自然資源、資料蒐集，再擴大至東原老街、東原糖廠，拜訪咖啡農和五酷山農團，瞭解文化與產業相關脈絡後探討水雲國小規劃方案，希結合生土建築技術，發展為環境教育園區。